Historien om Köpmannens Kök

Historien om Köpmannens Kök tar sin början i 50-talets Luleå.

Köpmanssonen och upptäckaren Viktor Eriksson ger sig ut på en resa som kommer att vara i flera år.

Han drivs av en vilja att hämta hem smaker och recept från världens alla kök för att frälsa sina vänner och bekanta.

Efter att ha besökt flera världsdelar och ännu fler länder återvänder han hem och öppnar tillsammans med sin mor, Alma, en restaurang med influenser från alla världsdelar. Som en hyllning till sin bortgångna far, Walter, döper han restaurangen till ”Köpmannens Kök”.

En plats för gästfrihet, god mat och levande historier.